"Bruschetta"

Bruschetta (Receita típica da região da Toscana)

Ingredientes:
4 fatias de pão italiano;
Azeite;
1 dente de alho;
Sal e Pimenta.

Modo de Preparo:
Com uma faca bem afiada e pontiaguda faça cortes reticulando as fatias de pão. Em seguida as coloque no forno, particularmente, pincelo com um pouquinho de azeite.
Quando as fatias de pão estiverem assadas, esmague e esfregue o alho, regue com azeite, sal e pimenta, depois é só servir.

Bon appétit!