segunda-feira, 12 de setembro de 2011

"Grissini combinado com presunto de Parma"


Grissini combinado com presunto de Parma

Ingredientes:
- 200grs de presunto de Parma cortado em fatias finas;
- 1 caixa de grissini;
- 10-12 folhas de manjericão;
- 8-10 folhas de cebolinha.

Modo de Preparo:
Enrole metade de uma fatia de presunto em cada grissini. Amare delicadamente com a cebolinha. Decore com o manjericão.

Dica: O petisco não deve ser preparado com muita antecedência, para que o grissini esteja bem crocante. Você pode substituir o presunto de Parma por tiras de salmão defumado e enfeitar com brotos de endro.

Bon Appétit!

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