quarta-feira, 22 de agosto de 2012

"Molho de ervas"


Ingredientes:
- 1/2 xícara de ervas variadas (manjericão, hortelã, tomilho, salsa, cebolinha);
- 1/2 xícara de tomates cereja cortados ao meio;
- Suco de 1/4 de limão;
- 1/2 colher (de sobremesa) de vinagre balsâmico ou de vinho;
- 1/2 xícara (de chá de azeite);
- 70 grs de mussarela cortada em cubinhos;
- Sal e pimenta do reino.

Modo de Preparo:
Misture os ingredientes e sirva com torradinhas salteadas no azeite.

Bon Appétit!

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"Palavras são receitas de sucesso."